Posts Tagged alimentation

Manger Local – La ruche qui dit oui !

Vous connaissez sans doute les AMAP, mais connaissez-vous « La ruche qui dit oui » ? C’est un groupement de personnes pour consommer auprès de plusieurs producteurs locaux (la plupart bio), sans aucune obligation d’achat. Donc un excellemment mixe entre les Amap, et un choix plus vaste. Sachez que si vous souhaitez monter une Ruche, vous serez […]

Blog – Huile de palme

Découvert grâce à l’émission de radio de France Inter  » C02 mon amour « , ce blog sur l’huile de palme est très complet, notamment ce lien qui référence tous les noms des emballages sous lesquels se cache cette huile néfaste… L’huile de palme se cache sous ces noms… Le blog L’émission C02 mon amour du […]

Docu – M6 Capital terre – Comment tous se nourrir…

Un documentaire de M6 spécial sur l’alimentation. L’émission réussit à bien expliqué le lien entre ce que vous achetez pour vous nourrir, et pourquoi cela entraîne des conséquences désastreuses à l’autre bout du monde… Un bon travail de vulgarisation qui permet cette compréhension de l’importance quotidienne de son alimentation et de la portéede ces achats. […]

Docu – Solutions locales pour un désordre global.

C’est sans doute le film qui m’a le plus marqué cette année. Il faut dire que je l’ai tellement montré que je dois l’avoir sans doute vu plus d’une dizaine de fois ;). Ce documentaire de Coline Serreau est pour moi un excellent condensé pour expliquer les origines de l’agriculture industrielle, et pourquoi malgré les […]

Le sol se meurt…

Vous vous êtes déjà demandé pourquoi on avait besoin de pesticides pour l’agriculture moderne. Pourquoi subissait-on de plus en plus d’inondations ? Quelle différence entre une terre bio et une terre exploitée industriellement ? Début de réponses dans les extraits ci-dessous avec Claude et Lydia Bourguignon, agronomes et fondateurs du Laboratoire d’analyses microbiologiques des Sols (LAMS). […]

Docu – L’emballage qui tue !!!

Pour rebondir sur le post : Le paradoxe de manger bio dans du plastique, je vous conseille également ce reportage vidéo d’ARTE sur la nocivité des emballages plastiques. L’emballage qui tue 1/2   L’emballage qui tue 2/2

La permaculture c'est quoi ?

La permaculture vous connaissez ? Non, et pourtant il s’agit d’une des directions de changement de société les plus réjouissante qu’il m’est été donné de connaître. Grâce à la permaculture on peut cultiver de manière écologique et harmonieuse avec la nature et ce, même des terrains difficiles, le tout avec un minimum d’effort. Le but […]

Quelle agriculture pour quelle planète ? Conférence de Philippe Desbrosses.

Une conférence d’une durée d’environ 30 min de Philippe Desbrosses qui date de 2008 sur le sujet : Quelle agriculture pour quelle planète ? Cette conférence explique très simplement pourquoi notre agriculture industrielle est stupide et vouée à disparaître et quels bénéfices nous avons à revenir au plus tôt à une agriculture biologique et respectueuse […]