Posts Tagged culture

Docu – La guerre des graines

Un super documentaire sur l’un des problèmes majeurs actuels, la brevetisation du vivant. Aujourd’hui les semences à la base de l’essentiel de notre nourriture ne sont plus libres, elles sont soit breveté, soit encadré de manière à ne laisser quasiment aucun choix aux agriculteurs. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, c’est en […]

Vidéo – Un jardin potager en permaculture de 200 m2

Une autre conférence de Christophe Köppel sur la pratique d’un potager en permaculture. Ces deux vidéos sont très instructives, car elles détaillent son propre potager de 200 m2, et nous livre toute une série de chiffres, sur sa production, mais également le temps à investir au départ pour lancer le jardin les premières années (en […]

Ferme urbaine – Cultiver sur 400m2

Encore un bel exemple de permaculture urbaine. Une famille américaine possédant un terrain d’environ 800 m2, a décidé il y a plusieurs années de convertir leur maison en une ferme urbaine. Leur projet se nomme : The Urban Homestead. Ils cultivent seulement 400 m2, mais arrivent à produire 3 tonnes de fruits, légumes et herbes et génère 20 000 $ […]

DOCU – Emilia Hazelip, Culture de la terre en synergie

Documentaire de 30 min sur une des personnalités françaises les plus connues dans le milieu de la permaculture, notamment pour son travail sur les buttes de culture : Emilia Hazelip. Avant son décès en 2003, Émilia Hazelip avait commencé la rédaction d’un livre, il semble que ses notes préparatoires ont été scannées. Vous pouvez commander le DVD […]

Docu – M6 Capital terre – Comment tous se nourrir…

Un documentaire de M6 spécial sur l’alimentation. L’émission réussit à bien expliqué le lien entre ce que vous achetez pour vous nourrir, et pourquoi cela entraîne des conséquences désastreuses à l’autre bout du monde… Un bon travail de vulgarisation qui permet cette compréhension de l’importance quotidienne de son alimentation et de la portéede ces achats. […]

Le sol se meurt…

Vous vous êtes déjà demandé pourquoi on avait besoin de pesticides pour l’agriculture moderne. Pourquoi subissait-on de plus en plus d’inondations ? Quelle différence entre une terre bio et une terre exploitée industriellement ? Début de réponses dans les extraits ci-dessous avec Claude et Lydia Bourguignon, agronomes et fondateurs du Laboratoire d’analyses microbiologiques des Sols (LAMS). […]